香草蕃茄烤小雞腿

2013/02/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

雞棒棒腿 6隻
蒜頭 1瓣拍過
洋蔥 半顆切塊
小蕃茄 約12顆
百里香 1小把
迷迭香 1小把
檸檬 半顆切片
鹽巴 少許
胡椒 少許
砂糖 少許
巴薩米克紅酒醋 1湯匙
特級橄欖油 約2湯匙
  • 1 將棒棒腿、蒜頭、洋蔥、小蕃茄放到烤盤內。
  • 2 放上香料並撒上少許的鹽巴、胡椒與砂糖。
  • 3 切好的檸檬直接在烤盤上擠汁,檸檬片也放進去。
  • 4 最後淋上巴薩米克酒醋與特級橄欖油,按摩均勻,以攝氏160度烤約40-60分鐘。
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