《好菜網》雞蓉玉米湯


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豆腐、玉米、嫩雞肉,三樣食材交織出多層次的口感,簡單清爽,是小時候媽媽最常做的簡單湯品!
這樣簡單的一碗湯,卻能帶給人無限深刻的童年回憶呢!

熱量
食材
玉米
200g
雞胸肉
一片
豆腐
一盒
調味料
太白粉
1大匙
牛奶
1杯
鹽與胡椒
少許
砂糖
1小匙
  • 1
    將雞胸肉切成小丁
  • 2
    醃入調味料,稍微抓勻,讓雞肉吃進水份
  • 3
    先煮開一鍋水,豆腐切成小丁後放入
  • 4
    之後放入玉米丁煮開
  • 5
    放入雞胸肉,用湯匙將肉滑散
  • 6
    煮開後即可完成上桌
小撇步

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2013/02/20 發表 3,280 瀏覽
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