酪梨13

Name: 酪梨13 by Charlotte
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 嫰豆腐 1塊; 皮蛋 1個; 可樂果 1/3包; 醬油膏 2湯匙

描述

傳統的皮蛋豆腐，配塊的酪梨，俏皮的可樂果，淋上醬油膏，釋出一種跨越時代的傳承與承接。

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

嫰豆腐

1塊
皮蛋

1個
可樂果

1/3包
醬油膏

2湯匙

步驟

嫩豆腐、皮蛋、酪梨切塊。
灑上碎壓的可樂果，也可不壓碎。醬油膏隨意。
可利用可樂果的辣、鹹，也可淋些醤油膏。

小撇步

可以買有辣味的可樂果，比較夠勁。

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2021/08/16 發表

Charlotte 491 食譜 1,267 粉絲

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