山藥排骨蛤蜊湯 (萬用鍋版) AkiYo 48 食譜 225 粉絲 追蹤 25 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 排骨 200g 山藥 400g 蛤蜊 適量 高湯 900g 薑片 4片左右 步驟 一、先將所有食材備齊 1.) 山藥(400g)記得戴手套切,手才不會癢 2.)排骨(200g)去血水 (微波爐3分鐘,水蓋過排骨的方式去血水) 3.)蛤蜊吐沙 4.)薑片 約4片左右 5.)高湯900g (淹過食材即可 1.)將所有食材放入鍋內,高湯淹過食材即可 2.)萬用鍋選煲湯功能 只要等待完成就有很有濃郁的湯了 6,107 瀏覽 2021/08/07 發表