Anna’s kitchen 38 食譜 27 粉絲 追蹤 山藥蛤蜊雞湯 185 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 山藥 200g 雞翅部分的肉 150g 蛤蜊 300g 蒜頭 過量 水 1000ml 步驟 蛤蜊先泡鹽水大約兩三個小時。 水先煮沸,把食材處理乾淨,雞翅,山藥切小塊還有蒜頭打碎 1.水滾了開小火,先放入鍋子雞翅 2.大約10分鐘放入蒜末再煮15分鐘 3.山藥可以放下去了煮到有點軟度,把蛤蜊倒入鍋,蛤蜊開了火可以關掉了喔 小撇步 喜歡有點味道可以加調味料,有些人喜歡比較淡什麼都不要加,就喝原味的湯也不錯喔。 如果湯太少,自己可以加水喔 1.5 萬 瀏覽 2017/11/02 發表