百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MeiMei
2 食譜 119 粉絲

巧克力餅乾

巧克力餅乾

描述

七夕是表達愛意的時刻❤️
鬆軟的口感 搭配熱茶是種”幸福”

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油要先溫室融化
加入糖 (分3次攪拌)至奶油羽絨化
再加入蛋融入 攪拌至看不見蛋液

    無鹽奶油要先溫室融化 加入糖 (分3次攪拌)至奶油羽絨化 再加入蛋融入 攪拌至看不見蛋液

  • 低筋麵粉➕可可粉都要過篩
再分批加入拌勻

    低筋麵粉➕可可粉都要過篩 再分批加入拌勻

  • 麵團桿平2~3公分
壓模 完成✅

    麵團桿平2~3公分 壓模 完成✅

  • ⏰烘烤時間- 預熱180度10分鐘 烤15分鐘後取出 放冷卻

小撇步

壓模過程中如麵團較軟
可先放置冰箱10分鐘後再壓模

8.6 萬 瀏覽
avatar
MeiMei 2 食譜 119 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 16 則
default avatar

  • Jia MIN
    Jia MIN

    可可粉有糖要如何調整😅

  • 阿暄
    阿暄

    可使用氣炸鍋取代烤箱嗎?

  • fish
    fish

    可可粉可以用巧克力醬代替嗎?謝謝

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 三杯雞 茄子 四季豆 高麗菜飯 玉米濃湯 打拋豬 番茄炒蛋 小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 早餐 糖醋排骨 白菜滷 麻婆豆腐 櫛瓜 菠菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 炒飯 馬鈴薯 金針菇 糖葫蘆 竹筍 滷肉 酸辣湯 義大利麵 炒麵 番茄 瓜仔肉 雞肉 粽子 雞湯 家常菜 地瓜 高麗菜 娃娃菜 餅乾 雞胸肉 低脂高蛋白 台式泡菜 涼拌小黃瓜 南瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 湯麵 排骨