OREO 巧克力餅乾🍪
份量
3
人份
時間
90
分鐘
步驟
-
將無鹽奶油隔水加熱
-
準備150克的低筋麵粉過篩
-
準備60克的可可粉過篩
-
準備一顆蛋
-
準備35克的細砂糖
-
準備6～7片的OREO，把它們打碎
-
把低筋麵粉（已過篩）、可可粉（已過篩）、細砂糖一起放入一個大碗中拌勻
-
把無鹽奶油、蛋、OREO也一起放入大碗中拌勻
-
放到保鮮膜一自己的喜歡的形狀塑形
-
放入冷凍庫，等待45分鐘
-
烤箱的溫度上下火180度 預熱五分鐘 把餅乾切成一片一片的 放到烤箱中烤30分鐘
小撇步
烤的時候剩下10分鐘時可以前後交換，這樣會考的比較漂亮
