紅燒虱目魚+ 蜂蜜南瓜+ 煎茄子餅

 Lori午後。食記
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描述

歡迎大家來逛逛~
所有食記裡的調味料,除非需特定比例,
否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同,大家要開始滾到收汁前,
自己試味道調整到喜歡的程度再開始滾就好~

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份量

3 人份

步驟

  • 鍋中放一點水,醬油,味霖煮滾後,放擦乾的虱目魚肚(皮向上),薑絲,煮到收汁,好 2.鍋中放些水,油,一點蜂蜜,帶皮切塊南瓜,煮到瓜軟收汁,好。 3.茄子切絲,和(低或中)麵粉,蛋,鹽,胡椒粉,蔥花,紅蘿蔔絲,一點水,九層塔攪拌到黏稠,熱油鍋蓋蓋煎兩面,好。

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Lori午後。食記 90 食譜 96 粉絲

我非名人,非醫生,非專業廚師, 我沒上過或教過烹飪教室, 也沒得過奬或擁有百萬點閱率。 我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團[Lori午後。食記] 來看我更多的分享喔~😋

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