Qian Z. 2 食譜 6 粉絲 追蹤 夏日檸檬塔🍋 #素食 #蔬食 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 塔皮 消化餅 7片 奶油 55g 檸檬內餡 檸檬汁 1顆 細砂糖 35g 全蛋 1顆 無鹽奶油 40g 玉米粉 10g 步驟 塔皮: 消化餅打碎,加入融化的奶油後攪拌均勻, 放入模具,壓緊實後再冰入冰箱。 檸檬餡: 檸檬汁、細砂糖、蛋、無鹽奶油、玉米粉全部加入容器,並隔水加熱。直到稠稠時放入擠花袋(塑膠袋),放入冷藏。 塔皮脫模,將檸檬餡擠入塔皮即可! 小撇步 作塔皮時為了避免卡在容器拿不出來,可以先放一層保鮮膜夾在容器跟消化餅屑之間! 6,139 瀏覽 2021/07/30 發表