百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芬
17 食譜 35 粉絲

FEN宅女的簡易廚房--馬鈴薯蛋沙拉

FEN宅女的簡易廚房--馬鈴薯蛋沙拉

描述

馬鈴薯蛋沙拉

很簡單的一道料理,但是食材比較多所以才花時間,但是廚房殺手也可以完成,簡單好吃,像外面賣的

15 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.馬鈴薯和紅蘿蔔削皮切小塊,馬鈴薯切小些快熟,然後用小鍋加水淹過馬鈴薯,紅蘿蔔開始煮,約10-15分鐘,紅蘿蔔約10分鐘可以試試看是不是軟了熟了,先撈起來放碗,馬鈴薯比較慢熟,試試看是不是可以用湯匙壓碎就可以撈起來。

    1.馬鈴薯紅蘿蔔削皮切小塊,馬鈴薯切小些快熟,然後用小鍋加水淹過馬鈴薯紅蘿蔔開始煮,約10-15分鐘,紅蘿蔔約10分鐘可以試試看是不是軟了熟了,先撈起來放碗,馬鈴薯比較慢熟,試試看是不是可以用湯匙壓碎就可以撈起來。

  • 2.小黃瓜切小塊放旁邊備用

    2.小黃瓜切小塊放旁邊備用

  • 3.煮水煮蛋,3-4顆都可以,水煮蛋好後,蛋蛋和蛋白分開,蛋白切小塊放旁邊備用,蛋黃和馬鈴薯一起壓碎攪拌均勻一邊攪拌一邊加美奶滋,再放進去紅蘿蔔和小黃瓜和蛋白拌勻,即完成。

    3.煮水煮蛋,3-4顆都可以,水煮蛋好後,蛋蛋和蛋白分開,蛋白切小塊放旁邊備用,蛋黃和馬鈴薯一起壓碎攪拌均勻一邊攪拌一邊加美奶滋,再放進去紅蘿蔔小黃瓜和蛋白拌勻,即完成。

  • PS:小黃瓜可以加,也可以不加。
     若是拌入小黃瓜兩天內吃完,最好當天吃完,小黃瓜易變質。
       若不加入小黃瓜,可以放三天左右,最好不要放太多天吃完

    PS:小黃瓜可以加,也可以不加。      若是拌入小黃瓜兩天內吃完,最好當天吃完,小黃瓜易變質。        若不加入小黃瓜,可以放三天左右,最好不要放太多天吃完

小撇步

PS:小黃瓜可以加,也可以不加。
     若是拌入小黃瓜兩天內吃完,最好當天吃完,小黃瓜易變質。
       若不加入小黃瓜,可以放三天左右,最好不要放太多天吃完。
另外攪拌美奶滋時,若不想放太多美奶滋也可以加一湯匙牛奶,自己分配

5,897 瀏覽
avatar
17 食譜 35 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 娃娃菜 炒飯 三杯雞 糖葫蘆 雞湯 高麗菜飯 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白 高麗菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 排骨 玉米濃湯 義大利麵 花椰菜 番茄 打拋豬 茄子 南瓜 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯 家常菜 杏鮑菇 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 蒸蛋 早餐 鮭魚 地瓜 瓜仔肉 櫛瓜 粽子 滷肉 麻婆豆腐 白菜滷 雞胸肉 雞肉 炒麵 金針菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 菠菜 四季豆