蝦米雞肉海味炊飯

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

3條(約1/2盒)
指尖一小撮
1/4條
1/4顆
5朵

步驟

  • 1里肌肉醃少許五香粉、一湯匙蠔油、一湯匙醬油,放旁邊。
2洗米、跟蝦米一起放入電子鍋
3切片洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇(如圖)

    1里肌肉醃少許五香粉、一湯匙蠔油、一湯匙醬油,放旁邊。 2洗米、跟蝦米一起放入電子鍋 3切片洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇(如圖)

  • 電子鍋中的白米,半熟後放入醃肉。
過2分鐘再打開放蔬菜。
跳起來之後悶一下,打開加兩湯匙XO醬會更香唷!
有時候的話可以蓋回去悶5-10分鐘,水會收更乾,也會整體更入味。

    電子鍋中的白米,半熟後放入醃肉。 過2分鐘再打開放蔬菜。 跳起來之後悶一下,打開加兩湯匙XO醬會更香唷! 有時候的話可以蓋回去悶5-10分鐘,水會收更乾,也會整體更入味。

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馬來西亞男子的廚房日記 19 食譜 13 粉絲

盡量用最少時間,做出自己吃了尚且滿意的料理。

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