茄汁午仔魚

86 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

為了讓這道茄汁魚更豐富,把紅、甜椒也一起入菜點綴,成了這道"茄汁午仔魚",也是很適合年菜的一道佳餚,超下飯的哦~

食材

午仔魚 1尾
紅、黃甜椒 各半顆
二支
蒜頭 5顆
地瓜粉 1大匙
調味料
番茄醬 2大匙
適量
柴魚粉 少許
  • 1 備好所需食材...
  • 2 熱鍋倒油,將魚先沾地瓜粉,入鍋中油炸至金黃撈起備用...
  • 3 先爆香蒜頭,將紅、黃甜椒加入拌炒一下...
  • 4 最後加入調味料,起鍋前撒上蔥段即可..
  • 5 最後把醬汁淋上,盛盤即完成..
  • 6 步驟6
贊助
2013/02/13 發表 4,408 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣