百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美人妤
29 食譜 57 粉絲

自家泰式打拋豬美味上桌

自家泰式打拋豬美味上桌

描述

鹹香配飯、番茄解膩、恰到好處的調味與九層塔平衡~偶某某... 美味😋

22 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備菜
* 洋蔥、蒜頭切碎
* 九層塔洗淨備用
* 小番茄對切或切四等分
(視番茄大小而定)
* 檸檬切1/4顆

    備菜 * 洋蔥頭切碎 * 九層塔洗淨備用 * 小番茄對切或切四等分 (視番茄大小而定) * 檸檬切1/4顆

  • 1. 冷鍋加少許鵝油,待鍋熱後,放入絞肉鋪平,先不翻動,煎至下面轉白,再翻面煎,用鍋鏟切碎狀。
2. 將絞肉推到一邊,另一邊放入洋蔥、蒜頭爆香,聞到蒜香,再與絞肉一起翻炒

    1. 冷鍋加少許鵝油,待鍋熱後,放入絞肉鋪平,先不翻動,煎至下面轉白,再翻面煎,用鍋鏟切碎狀。 2. 將絞肉推到一邊,另一邊放入洋蔥頭爆香,聞到香,再與絞肉一起翻炒

  • 3. 加入番茄微炒軟,倒入調味料(依個人口味,不夠鹹可加醬油),加辣椒,最後加入九層塔拌炒,關火前擠1/4顆檸檬,美味打拋豬上桌

    3. 加入番茄微炒軟,倒入調味料(依個人口味,不夠鹹可加醬油),加辣椒,最後加入九層塔拌炒,關火前擠1/4顆檸檬,美味打拋豬上桌

4,606 瀏覽
avatar
美人妤 29 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 菠菜 湯麵 高麗菜飯 義大利麵 地瓜 小黃瓜 排骨 南瓜 高麗菜 香菇雞湯 櫛瓜 酸辣湯 滷肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 豆腐 炒飯 茄子 三杯雞 瓜仔肉 粽子 蕃茄燉牛肉 雞肉 蒸蛋 雞胸肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 金針菇 白菜滷 竹筍 糖葫蘆 雞湯 番茄 糖醋排骨 早餐 台式泡菜 炒麵 娃娃菜 打拋豬 馬鈴薯 餅乾 麻婆豆腐 杏鮑菇 四季豆 家常菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉