黑糖可可花生餅乾
食材
餅乾
無鹽奶油
110g
黑糖
94g
蛋黃
1個
可可粉
13g
低筋麵粉
150g
花生
40g
裝飾
杏仁片
適量
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1 將烤箱預熱上火140度下火120度，先將奶油與黑糖攪拌均勻。 -
2 攪拌後加入蛋黃拌勻。
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3 之後將低筋麵粉、可可粉過篩後加入。
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4 攪拌均勻後，把花生倒入拌勻。
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5 之後整型，每個餅乾15g，總共28片。
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6 用烤箱上火140度下火120度，烤20分鐘轉盤10分鐘，總共30分鐘。
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7
小撇步
1.注意烤箱溫度以及上色程度，烤到深咖啡色即可！
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