豆干炒韭菜花

Nana
4 食譜 17 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

4塊
一把
調味料
2顆
一條
1大匙
1小匙
少許

步驟

  • 備料 豆干切片(不要太薄)、韭菜花切段和豆干差不多長,辣椒切粒、大蒜拍碎

  • 倒一匙油將蒜頭爆香,再加豆干煎到表面看不到平滑

  • 再加入調味料醬油、醬油膏、胡椒粉、鹽巴炒香後加一點水煮滾,再加入韭菜花炒熟即可(辣椒喜歡辣的可以加調味料時加,不要太辣的就起鍋前加即可)

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