蒲燒鯛魚

描述
鹹鹹甜甜,配飯及便當的好夥伴
步驟
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✨醃魚 -在魚片兩面抹鹽 -淋上米酒後靜置
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✨煮醬汁 -放入蒲燒醬的調味料,開中火(火力3) -輕輕攪拌至糖融化
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✨煮鯛魚 -將醬汁持續淋在魚片上 -醬汁會慢慢變稠 -醬汁收汁到無法淋上魚片時,即可關火
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小撇步
魚肉煮熟後,要用比較寬的炒匙移動,魚片才不會破損哦!
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