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鹹鹹甜甜，配飯及便當的好夥伴
✨醃魚 -在魚片兩面抹鹽 -淋上米酒後靜置
✨煮醬汁 -放入蒲燒醬的調味料，開中火（火力3） -輕輕攪拌至糖融化
✨煮鯛魚 -將醬汁持續淋在魚片上 -醬汁會慢慢變稠 -醬汁收汁到無法淋上魚片時，即可關火
小撇步
魚肉煮熟後，要用比較寬的炒匙移動，魚片才不會破損哦！
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