薇糖薇冰 87 食譜 408 粉絲 追蹤 泰式涼拌花枝 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 花枝 1 隻 牛番茄 1 顆 芹菜 1 把 洋蔥 1/2 顆 檸檬 1 顆 冰糖 2 匙 烏醋 3 匙 蒜頭 3 瓣 彩椒 1顆 辣椒 1根 鹽巴 1小匙 步驟 洗淨芹菜切段,牛番茄與洋蔥與彩椒與檸檬切片,花枝與辣椒切花,蒜頭剁成蒜末。 製作醬料:將切好的芹菜、辣椒、蒜末,和烏醋、冰糖、鹽巴均勻攪拌。 川燙芹菜、洋蔥與花枝,撈起放涼。 將所有食材與步驟2醬料拌勻,再擠上檸檬汁就完成囉! 小撇步 不怕香菜的朋友,也可以加上幾片香菜葉提味。 8,561 瀏覽 2021/07/15 發表