微泰式鯖魚茄汁麵🤣
描述
下雨天的時候特別想吃
份量
3
人份
時間
90
分鐘
步驟
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開兩爐 先把一鍋排骨燉煮一個小時（湯不用多） 另一鍋到油把打好的蛋液炒一下 加入洋蔥炒到半透明 再把排骨湯倒入洋蔥蛋裡面一起熬
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加入高麗菜軟了➕最重要的鯖魚罐頭 加入想加入的海鮮或蔬菜（開心就好） （別忘了一旁的盧子也要開始煮水➕一湯匙的鹽巴燙麵備用噢）
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把燙熟的麵放入碗公 放入剛剛茄汁鯖魚湯的料擺好美美的位置 才倒入精華的湯頭🤤 最後 放一些九層塔 辣椒圈 一小湯匙的魚露 擠上一圈檸檬汁❤️ 辣度可以自己調整 吃很辣放多一點辣椒🌶️
小撇步
我個人覺得很好吃啦🤣
煮東西也很隨性～～
