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Molly
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茄汁鯖魚麵(颱風麵🌀)🍅🐟

茄汁鯖魚麵(颱風麵🌀)🍅🐟

描述

熟悉的味道!

39 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調料

步驟

  • 1️⃣食材準備完成之後,麵條可以先煮熟備用,然後熱油鍋下蒜頭、洋蔥、番茄以及里肌肉,將4樣東西煎至8分熟,倒入水,蓋上鍋蓋將水煮滾。

📝炒里肌肉的時候可以加米酒以及鹽去腥

    1️⃣食材準備完成之後,麵條可以先煮熟備用,然後熱油鍋下頭、洋蔥番茄以及里肌肉,將4樣東西煎至8分熟,倒入水,蓋上鍋蓋將水煮滾。 📝炒里肌肉的時候可以加米酒以及鹽去腥

  • 2️⃣等待水滾之後,可以加入番茄醬、鯖魚汁、柴魚以及雞粉提味,然後加入蛋攪拌成蛋花。

  • 3️⃣依序加入熟麵條、鯖魚肉、小白菜、豆腐、少許頭,這時候試個味道就可以準備上桌嚕!

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Molly 15 食譜 65 粉絲

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