Molly 15 食譜 65 粉絲 追蹤 茄汁鯖魚麵(颱風麵🌀)🍅🐟 描述 熟悉的味道! #茄汁鯖魚麵 #義大利麵 #鯖魚 #茄汁 #煮法 #鍋具 #料理方式 #海鮮料理 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 鯖魚罐頭 1罐 里肌肉 適量 豆腐 1盒 麵條 1包 蛋 3顆 柴魚 適量 番茄 3顆 洋蔥 1顆 小白菜(蔬菜依各人喜好加入) 1包 蒜頭 適量 調料 番茄醬 適量 米酒 少許 鹽 少許 雞粉 適量 步驟 1️⃣食材準備完成之後,麵條可以先煮熟備用,然後熱油鍋下蒜頭、洋蔥、番茄以及里肌肉,將4樣東西煎至8分熟,倒入水,蓋上鍋蓋將水煮滾。 📝炒里肌肉的時候可以加米酒以及鹽去腥 2️⃣等待水滾之後,可以加入番茄醬、鯖魚汁、柴魚以及雞粉提味,然後加入蛋攪拌成蛋花。 3️⃣依序加入熟麵條、鯖魚肉、小白菜、豆腐、少許蒜頭,這時候試個味道就可以準備上桌嚕! 2 萬 瀏覽 2022/05/23 發表