涼拌秋葵皮蛋豆腐_懶人電鍋料理

薇糖薇冰
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

2 根
1 塊
1 顆
適量

步驟

  • 將秋葵切花後,與皮蛋一起放入電鍋蒸,外鍋半杯水。

    將秋葵切花後,與皮蛋一起放入電鍋蒸,外鍋半杯水。

  • 將豆腐瀝乾,按格線切塊。

  • 皮蛋放涼後切片。

  • 擺盤:豆腐擺中間,外圈圍上秋葵,頂部放皮蛋,淋上適量甘甜醬油。

小撇步

喜歡吃柴魚的朋友也可以最後撒上。

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