滷牛腱（新手亂亂煮版本XD)
描述
為了要省錢吃牛肉只好自己煮
我真的不是很會中式料理
但是味道還可以耶~
我都可以了大家應該都可以吧XD
份量
8
人份
時間
180
分鐘
步驟
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牛腱退冰切塊，川燙過放一旁待用 把所有食材切塊切段放入大鍋中，在放入所有調味跟水稍微淹過肉即可 煮滾後悶煮1-2小時即可上菜(也可以直接用悶燒鍋)
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-LDS- 微封城以後，我就沒有吃到牛肉了 這陣子真的很想念牛肉 但是去全聯一看到牛肉價格我就不敢拿了 上週在蝦皮訂了一些食材 一包600克才150塊的牛腱！！ 欣喜若狂的就給他訂下去了 昨天到貨了，我實在太想吃牛肉 把牛腱直接拿去氣炸 結果硬到一個我咬不爛吞不下去的地步 我只好研究一下怎麼烹調牛腱
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所以就產生了這道~我弟也說滿好吃 像牛肉麵店的滷牛腱一樣~還有帶牛筋 才200多塊的牛腱吃到兩個人都快要吐了 我估計一個人吃的話可以分食4天，划算啦！！ 絕境真的會把一個人的潛能逼出來喔XD
