泰式塔香豬肉豆腐

Sophia Hsieh🍳
221 食譜 754 粉絲

描述

一道適合夏季食慾不振的香辣扒飯料理~
豆腐:含高蛋白、低卡,維生素B、E,大豆異黃酮
蕃茄:含茄紅素、維生素、膳食纖維,防癌抗氧化

份量

3 人份

食材

調味料
1大匙
1大匙
1/2匙
4大匙
1匙
1匙

步驟

  • 備料

    備料

  • 絞肉,九層塔,番茄,下鍋炒熟,炒香

    絞肉,九層塔,番茄,下鍋炒熟,炒香

  • 加入調味料

    加入調味料

  • 加入豆腐,煮3分鐘,使之入味

    加入豆腐,煮3分鐘,使之入味

小撇步

九層塔要炒過,香氣才會出來喔

736 瀏覽
分享至:
avatar
Sophia Hsieh🍳 221 食譜 754 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

烤肉 小黃瓜 烤肉 秋葵 蛋炒飯 鮭魚 奶酪 雪q餅 青椒 苦瓜 家常菜 糖醋魚 洋蔥 電鍋 蝦子 鳳梨蝦球 電鍋 櫛瓜 燉牛肉 地瓜 鹽水雞 烤肉 豆腐 南瓜 桂圓紅棗茶 早餐 肉包 古早味蛋糕 餅乾 氣炸鍋 糖醋排骨 杏鮑菇 金針菇 麻婆豆腐 滷味 冬瓜 水餃 芋頭酥 酪梨 茄子 肉包 馬鈴薯燉肉 壽喜燒 脆皮燒肉 蛋黃酥 蚵仔 韭菜 絲瓜 雞胸肉 鱸魚 滷豬腳