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Chengbaby
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電鍋版簡易白木耳紅棗枸杞湯-消暑飲品

電鍋版簡易白木耳紅棗枸杞湯-消暑飲品
34 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.紅棗去籽(可省略的步驟)
2.黑棗紅棗在表面切幾刀(好入味)
3.白木耳泡冷水約40分鐘-1小時

    1.紅棗去籽(可省略的步驟) 2.黑棗紅棗在表面切幾刀(好入味) 3.白木耳泡冷水約40分鐘-1小時

  • 1.在電鍋放入食材,加入水淹過,外鍋半杯水,按下按鈕燉煮(主要讓食材先出味)

因為家人喜歡重口味,所以放很多的枸杞紅棗,如果喜歡淡淡香味的放少許幾顆就好唷,不然類似中藥的味道會很重

    1.在電鍋放入食材,加入水淹過,外鍋半杯水,按下按鈕燉煮(主要讓食材先出味) 因為家人喜歡重口味,所以放很多的枸杞紅棗,如果喜歡淡淡香味的放少許幾顆就好唷,不然類似中藥的味道會很重

  • 1.食材燉煮同時,把泡好的白木耳洗一洗,去除根部硬硬的梗

2.如果想入口小塊一點的話,也能將白木耳不規則剪小一點

    1.食材燉煮同時,把泡好的白木耳洗一洗,去除根部硬硬的梗 2.如果想入口小塊一點的話,也能將白木耳不規則剪小一點

  • 待步驟二電鍋跳起時,放入適量的白木耳,加水淹過食材,外鍋1.5杯水,按下燉煮
(如果覺得白木耳還沒軟,可在外鍋放半杯-1杯水繼續燉煮)

    待步驟二電鍋跳起時,放入適量的白木耳,加水淹過食材,外鍋1.5杯水,按下燉煮 (如果覺得白木耳還沒軟,可在外鍋放半杯-1杯水繼續燉煮)

  • 1.電鍋跳起時,加入冰糖攪拌到冰糖融化
(冰糖適量加入,依自己可接受的甜程度)
2.室溫放涼後,放入冰箱
3.等待冰冰涼涼就可以喝囉

    1.電鍋跳起時,加入冰糖攪拌到冰糖融化 (冰糖適量加入,依自己可接受的甜程度) 2.室溫放涼後,放入冰箱 3.等待冰冰涼涼就可以喝囉

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Chengbaby 35 食譜 173 粉絲

❤️喜愛不過多步驟的料理方式 (外宿族的不便沒辦法買太多家電) 也因為健康,所以儘量都會以食物的原型去煮食、用最簡單的方式散發食材原有的美味 ⭐️吃的健康又安心⭐️

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