百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hsuan
60 食譜 275 粉絲

打拋豬~

打拋豬~

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 小蕃茄洗淨切對半 頭切末 辣椒切碎 九層塔洗淨去粗梗

  • 起鍋下些油,放入餃肉,炒至白色 加入辣椒末跟蕃茄 炒香氣出來及感覺蕃茄有茄紅素跑出來時 鍋邊嗆些醬油,繼續翻炒 加ㄧ點開水融和味道, 再下ㄧ點點蠔油、 糖、魚露,白胡椒粉、鮮味炒手。 此時可適下味道,不夠再調整。 放入九層塔和ㄧ下即可。 像套餐這樣再煎顆荷包蛋也很不錯。 檸檬最後擠上

9,253 瀏覽
avatar
Hsuan 60 食譜 275 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜 玉米濃湯 番茄 三杯雞 糖葫蘆 滷肉 番茄炒蛋 鮭魚 菠菜 香菇雞湯 櫛瓜 雞胸肉 高麗菜飯 雞肉 家常菜 南瓜 杏鮑菇 四季豆 粽子 雞蛋豆腐 糖醋排骨 茄子 炒麵 蕃茄燉牛肉 排骨 小黃瓜 台式泡菜 豆腐 義大利麵 蒸蛋 麻婆豆腐 瓜仔肉 竹筍 金針菇 馬鈴薯 炒飯 涼拌小黃瓜 湯麵 花椰菜 娃娃菜 早餐 酸辣湯 打拋豬 餅乾 地瓜 雞湯 低脂高蛋白 白菜滷