鮮蚵豆腐絲瓜

林淑瑜
104 食譜 136 粉絲

描述

半湯水的料理,適合夏天。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1條
300g
半盒
2~3片
1大匙
分組1
少許

步驟

  • 絲瓜,薑薄切片豆腐切大丁,鮮蚵洗淨加太白粉拌勻備用,取鍋下油放入薑片炒香放絲瓜拌炒一下下水淹過絲瓜放入豆腐煮滾,蓋鍋蓋燜ㄧ下,絲瓜煮熟後下少許鹽巴調味後再把備用的鮮蚵放入大火煮滾即可起鍋。

    絲瓜,薑薄切片豆腐切大丁,鮮蚵洗淨加太白粉拌勻備用,取鍋下油放入薑片炒香放絲瓜拌炒一下下水淹過絲瓜放入豆腐煮滾,蓋鍋蓋燜ㄧ下,絲瓜煮熟後下少許鹽巴調味後再把備用的鮮蚵放入大火煮滾即可起鍋。

2,652 瀏覽
分享至:
avatar
林淑瑜 104 食譜 136 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

絲瓜 巫婆手指餅乾 雞胸肉 杏鮑菇 餅乾 南瓜 空心菜 苦瓜 奶酪 菱角 酪梨 韭菜 洋蔥 竹筍 萬聖節餅乾 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 水煮蛋 梨子 家常菜 栗子 蛋糕 義大利麵 滷肉 電鍋 螃蟹 秋葵 甜不辣 山藥 金針菇 秋刀魚 地瓜 古早味蛋糕 豆腐 氣炸鍋 蓮藕 馬鈴薯 地瓜葉 豬血糕 蚵仔 早餐 玉米筍 毛豆 茄子 青椒 雪q餅 冬瓜