鮮蚵豆腐絲瓜 林淑瑜 104 食譜 136 粉絲 追蹤 15 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 半湯水的料理，適合夏天。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 鮮蚵 300g 板豆腐 半盒 薑片 2～3片 太白粉 1大匙 分組1 鹽巴 少許 步驟 絲瓜，薑薄切片豆腐切大丁，鮮蚵洗淨加太白粉拌勻備用，取鍋下油放入薑片炒香放絲瓜拌炒一下下水淹過絲瓜放入豆腐煮滾，蓋鍋蓋燜ㄧ下，絲瓜煮熟後下少許鹽巴調味後再把備用的鮮蚵放入大火煮滾即可起鍋。 2,652 瀏覽 2021/07/07 發表
游甯喬
