蘑菇醬干貝

2013/02/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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過年快到了,這是一道可以當年夜飯的菜,簡單又好吃

食材

新鮮干貝 7 顆
花椰菜 1顆
蘑菇牛排醬 3 大匙
3大匙
醃料
黑胡椒粒 1 小匙
米酒 1小匙
麵粉 1大匙
  • 1 步驟1新鮮干貝用黑胡椒粒及米酒醃一下
  • 2 步驟2干貝沾麵粉下鍋半煎炸至熟
  • 3 步驟3蘑菇醬加水煮開
  • 4 步驟4花椰菜加鹽巴燙熟擺盤,將醬料淋上即完成
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