蘑菇醬干貝
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過年快到了,這是一道可以當年夜飯的菜,簡單又好吃
食材
新鮮干貝
7 顆
花椰菜
1顆
蘑菇牛排醬
3 大匙
水
3大匙
醃料
黑胡椒粒
1 小匙
米酒
1小匙
麵粉
1大匙
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1步驟1新鮮干貝用黑胡椒粒及米酒醃一下 -
2步驟2干貝沾麵粉下鍋半煎炸至熟
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3步驟3蘑菇醬加水煮開
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4步驟4花椰菜加鹽巴燙熟擺盤,將醬料淋上即完成
