Vicci 19 食譜 91 粉絲 追蹤 三杯雞🐓超簡單✨ 描述 如果是不敢吃辣的朋友,就不要放辣椒啦!🥰 可以多放一點薑跟九層塔提味。 15 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 美國雞骨腿 2支 老薑 8片 辣椒 少許 大蒜 少許 九層塔 少許 杏鮑菇 3朵 調味料 米酒 1杯 醬油 1杯 香油 1杯 糖 2大匙 大紅袍 1大匙 步驟 美國雞骨腿洗淨,剁成小塊。 香油倒入鍋中,先炒香薑片。 放入雞塊拌炒至顏色轉白,加入杏鮑菇塊,接著加入其他調味料。 燒開後轉為小火,蓋上鍋蓋悶煮15分鐘。 上下翻動一次,再悶煮10分鐘,直至收汁濃稠為止。 起鍋前加入九層塔翻炒一下即可。 4,382 瀏覽 2021/07/26 發表