《電鍋料理》綠豆薏仁湯(免浸泡)

薇薇安的家常料理
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描述

大同電鍋煮綠豆薏仁,既簡單又方便。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

米杯二口
米杯一口
3大匙
米杯七口水
米杯一口水
米杯三口水
米杯一口水

步驟

  • 預備食材 → 米杯量的綠豆及薏仁。

    預備食材 → 米杯量的綠豆及薏仁。

  • 將綠豆、薏仁放入大同電鍋的內鍋,清洗乾淨。

    將綠豆、薏仁放入大同電鍋的內鍋,清洗乾淨。

  • 加入內鍋米杯七杯水,外鍋米杯一杯水,插上電源按下電鍋鍵。

    加入內鍋米杯七杯水,外鍋米杯一杯水,插上電源按下電鍋鍵。

  • 電鍋跳起後,再悶15分鐘,打開電鍋這時綠豆會被水份吸收。

    電鍋跳起後,再悶15分鐘,打開電鍋這時綠豆會被水份吸收。

  • (重覆動作)第二次加入內鍋米杯三杯水,外鍋米杯一杯水,並加入二砂糖,按下電鍋鍵。

    (重覆動作)第二次加入內鍋米杯三杯水,外鍋米杯一杯水,並加入二砂糖,按下電鍋鍵。

  • 電鍋再度跳起就完成囉!!

    電鍋再度跳起就完成囉!!

小撇步

一、綠豆和薏仁比例可以2:1。
二、甜度依個人喜好自己斟酌。

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人生就是不斷的學習,認真做好每一件事。 謝謝喜愛我做得料理的粉絲們。

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