日式章魚燒 (泡菜起司花枝鮮蝦版)
描述
【日式章魚燒】
泡菜+起司+鮮蝦+花枝 簡直是絕配 一定要來試試看
參考 Kuma桑在台灣的日式章魚燒食譜 的自用版
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
想吃的口味
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400g
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1碗
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適量
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適量
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適量
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2罐(380g)
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適量
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適量
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一罐
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適量
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章魚燒糊製作 將麵粉過篩後加水和牛奶打散後，將雞蛋打散再加入
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電烤盤開小火遇熱4分鐘 將一格章魚燒盤到滿油 然後用刷子刷開到全部格子和盤子 後轉大火 加入章魚燒糊到每個格子約一半的
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加入想吃的食物 花枝蝦子>泡菜>起司 後再倒入麵糊 到滿整個盤子 開大火約五分鐘後 可以稍微看一下底部是否成行型
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使用筷子或叉子將每隔麵糊分開後 做成章魚燒
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加入喜歡的調味料 推薦章魚燒醬+美乃滋+芥末(一點)+柴魚片+大蒜粉 大功告成~~~!!!
小撇步
記得要準備尖尖的筷子或章魚燒叉會好用很多喔!!
如果不好翻面 就是油不夠或火不熱 在稍等一下 就會很好翻了
