憶TingTing 8 食譜 21 粉絲 追蹤 巴斯克乳酪蛋糕 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 奶油乳酪 500g 雞蛋 4顆 鮮奶油 200ml 低筋麵粉 15g 糖 140g 步驟 1.奶油乳酪500g全下攪拌 2.糖140g全下攪拌 3.全蛋液四顆 全下 攪拌 4.鮮奶油,全下 攪拌 5.低筋麵粉 15g全下 攪拌 攪拌均勻,無顆粒後,過篩 選擇你要的烤模,放入適量的麵糊 記得,不要全滿 溫度約上下火160-180度,烘烤約15分 (記得觀察表面顏色情況) 後續顏色剛好後,取出來放冷,就完成了 可溫溫吃,也可冷冷吃 7,409 瀏覽 2021/07/03 發表