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Doris紀錄媽媽的味道
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可樂滷雞腿

可樂滷雞腿

描述

很簡單又很好吃,適合當便當菜。

食材

滷汁

步驟

  • 雞腿洗淨,把滷汁材料加在一起,開中火

  • 滷汁煮大約1分鐘之後,放入雞腿,蓋上鍋蓋煮

  • 滷汁滾後轉小火,滷20分鐘後,就完成好吃的滷雞腿了

小撇步

1.如果是比較鹹的醬油,比例可以醬油:水=1:4或1:5
2.也可以放入蔥段增加香氣

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Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 396 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

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