Amber Wu 1 食譜 4 粉絲 追蹤 可樂滷雞腿🍗 描述 簡單又好吃的可樂滷雞腿,方便家裡一起吃還能帶便當! 768 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿 5-6支 大蒜(大顆的) 10-15 洋蔥 1顆 可樂 300-350ml 生薑 1支 醬油 100ml 水 200-250ml 步驟 將解凍的雞腿川燙到不見血 將大蒜丟入鍋中爆香,隨後加入薑、洋蔥,最後加入雞腿炒一下 倒入醬油和可樂,小火煮25分鐘 煮完建議再悶一下會更入味喔! 擺盤一下即可上桌~~ 小撇步 可以自由丟一些青菜進去,我是放洋蔥來增加甜度~還有除了爆香的蒜末我還放了幾顆沒切的大蒜進去,煮完超入味好吃!剩下的醬汁還可以再拿來做丼飯一點都不浪費~ 1.5 萬 瀏覽 2017/10/18 發表