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黃血人
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韓式大醬湯

韓式大醬湯
41 說讚

份量

6 人份

食材

醬料
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步驟

  • 洋蔥切小丁,櫛瓜馬鈴薯切塊。 馬鈴薯先用電鍋蒸過,外鍋2杯水(400ml)。

  • 冷鍋下麻油,炒香洋蔥馬鈴薯,豬五花。 下醬料,讓材料都完整沾到。

  • 放入泥,辣椒,嫩豆腐,菇類,花,倒入高湯煮滾。

  • 最後加入櫛瓜,滾3分鐘即可關火。

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