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雙職媽媽邦邦忙
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鯊魚肉炒芹菜

鯊魚肉炒芹菜

描述

鯊魚肉軟嫩,無刺,重口味料理很下飯

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.魚肉切片,切塊,要有厚度,不然容易糊掉
2.蒜末+油爆香
3.魚肉下鍋煎至2片焦香色+芹菜
3.調味料全下、翻炒上色即可

    1.魚肉切片,切塊,要有厚度,不然容易糊掉 2.末+油爆香 3.魚肉下鍋煎至2片焦香色+芹菜 3.調味料全下、翻炒上色即可

小撇步

辣醬,可以用習慣吃的,我用的是花生辣醬
怕腥味可以加姜絲

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