小男人健康小廚房 47 食譜 197 粉絲 追蹤 虱目魚丸湯 描述 熱到沒食慾,也不想煮太複雜,煮一鍋湯泡飯吃唄! 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 虱目魚丸 20顆 白蘿蔔 1根 紅蘿蔔 1/3根 鴻禧菇 1包 水 2000CC 芹菜 適量 鰹魚粉 1/3匙 鹽巴 少許 白胡椒粉 少許 步驟 1.芹菜切末,白蘿蔔、紅蘿蔔切成小方形,鴻禧菇弄成根根分明。 2.水開鍋後,紅蘿蔔先下鍋煮到開鍋,等會再放白蘿蔔、虱目魚丸、鴻禧菇。 3.煮熟後,再放鰹魚粉、白胡椒粉和鹽巴調味,關火後把芹菜末灑進去。 1.提前一小時煮好邊悶邊放涼,才不會吃到一身汗。 5,396 瀏覽 2021/07/24 發表