一歲寶寶即可吃的蒸糕。

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一歲寶寶即可吃的蒸糕。
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食材

低筋麵粉 100g
泡打粉 2g
砂糖 100g
蛋 兩顆
牛奶(豆奶) 35ml
橄欖油(沙拉油) 60ml
＊ 抹茶粉(可可粉) 5g
  • 粉纇過篩後，加入所有材料攪拌均勻，
    1粉纇過篩後，加入所有材料攪拌均勻，
  • 寶寶的份量放入模子後，
    2寶寶的份量放入模子後，
  • 剩下的再加入抹茶粉或是可可粉攪拌，再放入模子。 蒸10~15分鐘。
    3剩下的再加入抹茶粉或是可可粉攪拌，再放入模子。 蒸10~15分鐘。
  • 成品
    4成品
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小撇步

我是以冷水開始用大火蒸，所以我蒸了13分鐘左右。

2013/02/04 發表 1.3 萬 瀏覽

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