電鍋料理-味噌雞肉 Anc 47 食譜 159 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 描述 超級簡單又快速的雞肉料理,非常適合家裡沒有很多調味料,但又想自己煮的上班族、學生族 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 2/3塊 味噌 約一個大拇指指節 水 適量 步驟 味噌加入適量的水拌開,加入切塊後的雞胸肉一起醃 *水只需要可以淹過雞胸肉就好 *醃的時間就看個人,我通常會放在冰箱2小時以上 外鍋加約1/2~1/3杯水蒸(視雞肉切的大小而定),跳起來後再悶一下就好了~ 小撇步 #味噌屬於發酵食品,用來醃漬肉類很適合 #蒸完後的味噌汁我會淋在飯上配著吃,味道很香很棒 6,297 瀏覽 2021/06/24 發表