熱搜：

蔥燒雞蛋豆腐

蔥燒雞蛋豆腐
Nini
Nini
10 食譜 34 粉絲
176 說讚 5 跟著做 留言

描述

簡單又下飯的料理 一鍋到底
是家裡常出現的菜色唷！

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

雞蛋豆腐
1盒
蔥
2支
蒜頭
適量
辣椒
適量
醬油
適量

步驟

  • 蔥切段 豆腐切約手指厚備用 (圖為先前未用完的半盒豆腐一起下）

    蔥切段 豆腐切約手指厚備用 (圖為先前未用完的半盒豆腐一起下）

  • 中火熱油鍋 將豆腐兩面煎上色後起鍋放至盤中

    中火熱油鍋 將豆腐兩面煎上色後起鍋放至盤中

  • 原鍋煎兩顆蛋備用（可略） 爆香蒜頭辣椒

    原鍋煎兩顆蛋備用（可略） 爆香蒜頭辣椒

  • 先下蔥白炒香後下蔥綠

    先下蔥白炒香後下蔥綠

  • 加醬油嗆出香味後再加一點點水

    加醬油嗆出香味後再加一點點水

  • 有煎雞蛋的可以這時候讓雞蛋一起煎一下入味

    有煎雞蛋的可以這時候讓雞蛋一起煎一下入味

  • 起鍋 直接把醬淋入剛剛煎好豆腐的盤中

    起鍋 直接把醬淋入剛剛煎好豆腐的盤中

1.9 萬 瀏覽
分享至：
avatar
Nini 10 食譜 34 粉絲

- 料理初學者 - 當做筆記也一併分享給有興趣的大家❤️

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
PeaceKorea 好料剪刀

PeaceKorea 好料剪刀

廚房必備兩入組 輕鬆處理各種食材

限時全館67折起>
日本麗克特Hot Plate電烤盤

日本麗克特Hot Plate電烤盤

內嵌加熱 防燙機身 全可拆洗

獨家全館58折起>

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

三杯雞 酸菜白肉鍋 早餐 麻油 生菜沙拉 薑母鴨 吐司 泡菜煎餅 南瓜饅頭 高麗菜 四季豆 松阪豬 氣炸鍋 豬肝湯 磅蛋糕 綠花椰菜 芋頭 苦瓜排骨湯 餅乾 雞胸肉 白菜 萬聖節餅乾 回鍋肉 白蘿蔔 麵疙撘 巫婆手指餅乾 鮮奶油 鱸魚湯 臭臭鍋 三杯杏鮑菇 蛋糕 螞蟻上樹 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 雞湯 家常菜 起司鍋 地瓜球 芥菜 山藥排骨湯 電鍋 娃娃菜 包子 羊肉爐 藥燉排骨 紅蘿蔔 吻仔魚 螃蟹