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sandra宅在家的幸福料理
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蜂蜜檸檬石花凍

蜂蜜檸檬石花凍

描述

蜂蜜檸檬石花凍
製作冰涼消暑石花凍的食材「石花菜」是一種生長在海蝕平台上的藻類富含植物性膠質 可提高免疫力 解暑功效 營養價值極高
將曬乾的石花菜熬煮 因富含豐富的膠質冷卻後就是果凍
加入蜂蜜及檸檬汁 冰涼後飲用可消暑解熱 低熱量 老少咸宜的夏日健康涼品
*曬乾石花菜哪裡買 ~🔍網購
Sandra 宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

20 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

調味

步驟

  • 取需用量的石花菜 洗淨

    取需用量的石花菜 洗淨

  • 加入所需的水量 加白醋可促進凝固 加米酒可除海的腥味 開火煮滾後 轉小火熬煮過程中需略為攪拌

    加入所需的水量 加白醋可促進凝固 加米酒可除海的腥味 開火煮滾後 轉小火熬煮過程中需略為攪拌

  • 熬煮完成後瀝出

    熬煮完成後瀝出

  • 常溫下放涼至凝固就完成

    常溫下放涼至凝固就完成

  • 加入蜂蜜及檸檬汁拌勻
放入冰箱 冰涼食用風味更佳

    加入蜂蜜及檸檬汁拌勻 放入冰箱 冰涼食用風味更佳

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,281 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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