胡麻味增冷汁~炎炎夏日好解熱 高橋柒柒🍳 2 食譜 2 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 讚 收藏 描述 夏天沒食慾,來杯冰涼的味增冷汁,入口舒服又簡單好做喔 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 芝麻磨碎 1大匙 小黃瓜 半條 味增 1.5大匙 高湯塊 1個 水(or照高湯塊指示) 800ml 薑磨成泥 1片 可額外加的配料 紫蘇 3片 豆腐 半塊 將芝麻磨成粉、薑片磨成泥。 準備高湯:拿家裡任意的高湯塊,烹大師柴魚高湯塊or湯寶雞湯塊都可以,按照包裝上的指示加水 把磨好的芝麻、薑泥、味增加進高湯喇一喇,放進冰箱放涼備用 準備喜歡的料: 將小黃瓜切片備用, 冰箱內有紫蘇或豆腐的話也可以切一切備用。 將準備的配料加進冰涼的高湯裡就完成囉!是不是超簡單! 小撇步 盛湯時可以放一小塊冰塊,視覺味覺都享受 1,058 瀏覽 2021/06/19 發表