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OXO 輕減醣食譜
35 食譜 1,106 粉絲

減醣西班牙烘蛋

減醣西班牙烘蛋

描述

營養價值表
熱量994大卡
醣類58克(23%)
蛋白質55克(22%)
油脂60克(54%)

182 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材以及要使用到的工具

    準備好食材以及要使用到的工具

  • 使用OXO可調式蔬果削片器,將櫛瓜削成片備用

    使用OXO可調式蔬果削片器,將櫛瓜削成片備用

  • 使用OXO可調式蔬果削片器,將洋蔥削成片後撥散備用

    使用OXO可調式蔬果削片器,將洋蔥削成片後撥散備用

  • 使用OXO可調式蔬果削片器,將馬鈴薯削成片備用

    使用OXO可調式蔬果削片器,將馬鈴薯削成片備用

  • 將蘑菇切片、聖女番茄切對半備用

    蘑菇切片、聖女番茄切對半備用

  • 雞蛋加入少許鹽、胡椒調味

    雞蛋加入少許鹽、胡椒調味

  • 使用OXO好打發11吋矽膠打蛋器,將蛋液打勻備用

    使用OXO好打發11吋矽膠打蛋器,將蛋液打勻備用

  • 熱油鍋後放入馬鈴薯片煎

    熱油鍋後放入馬鈴薯片煎

  • 接著放入蘑菇與聖女番茄

    接著放入蘑菇與聖女番茄

  • 再放入洋蔥

    再放入洋蔥

  • 最後放入櫛瓜翻炒後,關火靜置5~10分鐘

    最後放入櫛瓜翻炒後,關火靜置5~10分鐘

  • 先將烤箱預熱200度
將靜置後的蔬菜倒入蛋液中,攪拌後倒入容器
使用OXO矽膠隔熱手套將容器送進烤箱,簡單方便不燙手
以上下火200度烤約15~20分鐘

    先將烤箱預熱200度 將靜置後的蔬菜倒入蛋液中,攪拌後倒入容器 使用OXO矽膠隔熱手套將容器送進烤箱,簡單方便不燙手 以上下火200度烤約15~20分鐘

  • 使用OXO矽膠隔熱手套將蒸好的成品取出
美味的西班牙烘蛋就完成了!

    使用OXO矽膠隔熱手套將蒸好的成品取出 美味的西班牙烘蛋就完成了!

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