海陸蒸飯

Name: 海陸蒸飯 by Holly
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 白米 1杯; 花椰菜 半棵; [去腥配料] 蒜頭 1顆; 香腸 2條; [去腥配料] 薑片 9片; 蝦子 9隻; [去腥配料] 蒜蓉辣椒醬 1匙

描述

電鍋不但可以煮飯，也可以蒸蔬菜、肉類和海鮮，煮飯時將蔬菜、肉類和海鮮一起放入，非常輕鬆就能夠完成一頓海陸餐食。

已參加：防疫在家煮食譜募集

2 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

白米

1杯
花椰菜

半棵
香腸

2條
蝦子

9隻

去腥配料

蒜頭

1顆
薑片

9片
蒜蓉辣椒醬

1匙

步驟

將米洗淨放入電鍋中，在米水上面滴一兩滴苦茶油。
在洗浄的白米上面放入花椰菜、茄子或紅、白蘿蔔等耐蒸煮的蔬菜。
接著將兩條香腸也洗淨放在洗淨的白米之中。
最後，放入蒸盤，在蒸盤上放入鋪好蒜末和薑片的蝦子。

小撇步

怕蒸的蔬菜色澤不好看，可以燒一鍋滾水燙蔬菜。

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2021/06/18 發表

Holly 26 食譜 28 粉絲

之前為了獲得【全聯料理爭霸戰】的『三項全能』而加入了愛料理。很高興幸運獲獎🎉而今感謝愛料理的「防疫在家煮」活動再次讓我獲得快煮鍋廚神獎🏆喜歡我分享的平凡食錄可以加入我的粉絲專頁或社團唷😘謝謝！粉絲專頁 https://www.facebook.com/hollyslchen?mibextid=LQQJ4d

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