自製鬆餅粉-修改自奈潔拉配方
描述
看到奈潔拉的影片後更改的配方
有時候會忘記加小蘇打粉或是把中筋換成低筋
其實沒什麼差的，開心方便快速最重要❤
步驟
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將上述的粉類全部加進罐子裡，密封的罐子比較好，因為要搖混均勻。
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加進去後晃一晃，均勻了就可以用了。
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鬆餅糊： 牛奶180~200ml(不過稀即可) 、蛋一顆、融化的無鹽奶油15g、糖10~30g(依照個人喜好)、150g上述的鬆餅粉
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拌勻在一起，用平底鍋或是鬆餅機都可以烤成功。 用平底鍋煎時要等到表面冒泡泡在翻面哦！ 灑上糖粉＆切點新鮮水果，完成。
小撇步
切點巧克力碎片進去也很好吃，不沾的平底鍋（或鬆餅機）較好，清理也是很累的，祝料理愉快(=ﾟωﾟ)=
