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浦維老師的料理廚房
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黑蒜雞煲湯

描述

👉影音食譜連結：https://youtu.be/d5J3adsT4Gg
在這個病毒肆虐的時候，似乎提升免疫力更重要了☺️
黑蒜是近幾年興起的保健食品，對增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老、殺菌消炎等等功效
也許是因為下雨天，特別想喝湯，到全聯買了黑蒜，回家煲了鍋雞湯...喝碗熱湯整天的疲累感都消除了

每天被忙碌工作、繁雜家事追著跑，煮鍋暖心的湯，慰勞自己和家人吧

甘甜美味好喝的黑蒜雞煲湯

18 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 砂鍋或湯鍋，小火熱鍋後，雞肉下鍋煸香

    砂鍋或湯鍋，小火熱鍋後，雞肉下鍋煸香

  • 放入白蒜頭、杏鮑菇炒香，加入黑蒜，紅棗、枸杞，倒入米酒，加水淹過食材

    放入白蒜頭、杏鮑菇炒香，加入黑蒜，紅棗、枸杞，倒入米酒，加水淹過食材

  • 蓋上鍋蓋，小火燉煮20分鐘，鹽巴調味即可

    蓋上鍋蓋，小火燉煮20分鐘，鹽巴調味即可

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

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https://youtube.com/user/mary681031

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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