162 道「黑蒜」食譜
迷迭香黑胡椒烤羊排佐香酥蒜片
迷迭香黑胡椒烤羊排佐香酥蒜片 加菲喵

迷迭香黑胡椒烤羊排佐香酥蒜片 起司培根烤手風琴馬鈴薯佐 龍蝦沙拉黃瓜捲 所有食材在全聯通通可以買得到 做得出請客的菜色

食材:小羔羊排、小馬鈴薯、粗黑胡椒粉、小黃瓜、迷迭香粉、青花菜、鹽、大顆蒜頭、起司絲、龍蝦沙拉、培根碎末、融化的奶油

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黑蒜翼板霜降牛排
黑蒜翼板霜降牛排 黃郁涵

「大蒜」+「牛排」=經典口味 「黑蒜」+「牛排」=蹦出新滋味 黑蒜獨特的滋味,喜愛嚐鮮的你趕快來試試看吧! 備註:烹煮時間雖然45分...

食材:翼板霜降牛排、孢子甘藍、玉米筍、洋菇、黑蒜、奶油、粗粒黑胡椒、鹽

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下酒好菜蒜香黑胡椒毛豆
下酒好菜蒜香黑胡椒毛豆 陳太太的菜菜味

仲夏的炎熱夜晚, 喝一口冰冰的小酒, 配一口沁涼的蒜香黑胡椒毛豆, 真的是人生一大享受😆 水煮一大包毛豆, 用熱八角蒜末油沖入毛豆,...

食材:毛豆、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊現磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、八角、鹽巴、大蒜末

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黑胡椒香蒜佛卡夏
黑胡椒香蒜佛卡夏 ET

食材:高筋麵粉、砂糖、水、速發酵母、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、香蒜粉

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黑蒜頭蛋塔
黑蒜頭蛋塔 ccshcook

有很多人不喜歡吃蒜頭,所以我們使用黑蒜頭加入蛋塔中,讓人在不知不覺中講蒜頭吃下肚!

食材:蒜頭、高粉、低粉、蛋、奶油、鮮奶油、細砂、牛奶、鹽、水、黑蒜頭、裹入用奶油、香草精

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黑蒜頭香菇金針蛤蜊雞湯
黑蒜頭香菇金針蛤蜊雞湯 小馬克

黑蒜頭可以提高小朋友抵抗力,湯品甘口好喝

食材:大雞腿、香菇、米酒、薑片、鹽、黑蒜頭、蛤蜊、金針菇

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蒜香黑胡椒毛豆
蒜香黑胡椒毛豆 Jennifer玩食趣

簡單的材料就可完成的美味

食材:毛豆、蒜末、粗黑胡椒粒

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義式炸海鮮搭黑蒜美奶滋
義式炸海鮮搭黑蒜美奶滋 小磨坊

義式炸物的外皮會帶顆粒口感,但與台式不同的是,義式炸物搭配當地食材選用杜蘭小麥粉。我們選用蛋白掛霜炸法,將海鮮沾附蛋白之後再沾附脆皮...

食材:透抽、鮮蝦、黑蒜、北海道帆立貝、日式沙拉醬、小磨坊玫瑰鹽、炸油、香甜沙拉醬、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、巴沙米克醋、小磨坊香蒜粒、小磨坊檸檬椒鹽、黑糖粉、小磨坊迷迭香葉、馬鈴薯、小磨坊百里香葉、貝比生菜、杜蘭小麥粉、黃檸檬、蛋白

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蒜香黑胡椒香菇炒肉絲
蒜香黑胡椒香菇炒肉絲 謝太太的生活小事

天氣一熱感覺吃什麼都沒胃口,這時候還真的要靠一些重口味的菜色才能開胃耶,今天就來介紹一道蒜香黑胡椒香菇炒肉絲,下飯又下酒! 喜歡我...

食材:豬肉絲、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥綠、蒜頭、蛋液、太白粉、醬油、鹽、油、香油、小磨坊香蒜粒、黑胡椒

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黑蒜老菜脯雞湯
黑蒜老菜脯雞湯 愛媽(candy)

抗疫靠食補,美食好簡單!全部食材一鍋到底中小火50分鐘後,煮點麵條,增強免疫力美味十足! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://c...

食材:雞腿、黑蒜、老菜脯

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黑蒜頭雞湯
黑蒜頭雞湯 小翁玩食

食材:黑蒜頭、雞翅、枸杞、白蒜頭、米酒、紅棗

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黑胡椒蒜辣毛豆
黑胡椒蒜辣毛豆 廚房女漢子Rita's

追劇最佳良伴,簡單健康又營養豐富,兩種辣味的來源,非常有層次感;會讓人ㄧ口接一口停不下來。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...

食材:冷凍毛豆、鹽(水煮用)、蒜頭、糖、朝天椒、八角、鹽、黑胡椒粉

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黑蒜頭蛤蠣雞湯
黑蒜頭蛤蠣雞湯 Lingo Chao

友人給的黑蒜頭,媽媽就傳授了這道簡單又抗疫的超好喝雞湯

食材:黑蒜頭、白蒜頭、薑片、蛤蠣、雞腿、鹽

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黑蒜頭雞湯(簡易)
黑蒜頭雞湯(簡易) 熊主婦料理手帳

近年很受歡迎的健康食材黑蒜頭,結合其他藥膳加上雞肉簡易燉煮就是一道美味健康提升免疫力的湯品。

食材:雞腿肉、黑蒜頭(大)、蒜頭(剝好)、紅棗(去籽)、甘草(可不加)、香菇、薑片(燙雞肉3片、燉湯3片

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蒜頭黑胡椒蝦
蒜頭黑胡椒蝦 佳蓉

大家可以試試看很簡單的料理~

食材:油、蒜頭、蝦子、黑胡椒、鹽

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紙包黑蒜蒸蛤蜊
紙包黑蒜蒸蛤蜊 海頓媽媽

⼩孩不知道為什麼 ,都好喜歡吃蛤蜊 。海頓都會說:「要吃⾙殼!」 這道菜很簡單 ,⽤紙包也很⽅便,蒸出來的湯汁還可以煮稀飯或煮麵 ,...

食材:蛤蜊、鹽、奶油、黑蒜頭、蔥花

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黑蒜頭烏骨雞精 精力、暖身湯
黑蒜頭烏骨雞精 精力、暖身湯 Let’s打打 go🥊

發酵過的黑蒜頭不但可食用,口感軟,營養價值比白蒜更高。除了蒜味減低很多很多,而且還不辛辣了!所以腸胃不適的夥伴們很適合喝喔! 黑蒜頭...

食材:黑蒜頭、白蒜頭、全聯烏骨雞、薑片、米酒或清酒、鹽巴、雞粉

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懶人料理/黑糖桂圓綠豆蒜/電鍋料理
懶人料理/黑糖桂圓綠豆蒜/電鍋料理 挑食素

綠豆蒜應該是屏東車城名產 每次去拜拜土地公,必到各店家點一碗以上來吃吃解饞,他們煮的粒粒分明,有些感覺好像沒熟🤔,有些口味不喜歡,有...

食材:綠豆蒜、黑糖、開水、蓮藕粉、桂圓(龍眼乾)

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