清蒸新鮮鳳梨豆豉肉魚

張女生
59 食譜 75 粉絲

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

一片
少量的
小顆
少量的
一小匙
一小塊
兩匙

步驟

  • 準備深盤
碎蒜小少
洋蔥絲
薑絲
放好

    準備深盤 碎蒜小少 洋蔥絲 薑絲 放好

  • 放好

    放好

  • 肉魚太厚
就要切一下

    肉魚太厚 就要切一下

  • 一湯匙跟酒都放下

    一湯匙跟酒都放下

  • 一小塊鳳梨切碎放好
外鍋一杯水
下去蒸熟即可

    一小塊鳳梨切碎放好 外鍋一杯水 下去蒸熟即可

小撇步

鳳梨讓蛋白質的軟化
放太多就NG囉
一小塊就很好用囉!

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張女生 59 食譜 75 粉絲

""生活真他媽好玩,因為生活老他媽玩我"" 這句話真有趣~~讚~~

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