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亂煮小廚絲
44 食譜 258 粉絲

不可能失敗的炸醬麵

不可能失敗的炸醬麵

描述

備料超簡單!主要是靠甜麵醬跟豆瓣醬(辣)提味,所以很難失敗⋯ 🤣 我覺得是一道解鎖料理的好選擇 😅

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蒜末跟洋蔥先爆香後,加入肉末跟豆乾拌炒,再加入甜麵醬及豆瓣醬(辣),水4碗,冰糖依照個人口味斟酌加入

    末跟洋蔥先爆香後,加入肉末跟豆乾拌炒,再加入甜麵醬及豆瓣醬(辣),水4碗,冰糖依照個人口味斟酌加入

  • 再小火滿燉30分鐘

    再小火滿燉30分鐘

  • 完成後淋在麵條上,加上一點小黃瓜絲即完成✅

    完成後淋在麵條上,加上一點小黃瓜絲即完成✅

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亂煮小廚絲 44 食譜 258 粉絲

Covid19疫情前我還是個料理白癡 😅 因為疫情關係,無法外食用餐,在家的時間也變多,開始無師自通的亂煮亂試⋯ 所以我的食譜不一定好吃,但是絕對簡單上手 😆 達成率90%以上,對新手來說很適合學習 😉

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