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皮納塔
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五花肉炒桂竹筍絲

五花肉炒桂竹筍絲

描述

鹹香鹹香,五花肉的油脂讓桂竹筍變得很潤,超級香~~~

55 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 買新鮮煮軟過的桂竹筍,切段

    買新鮮煮軟過的桂竹筍,切段

  • 準備好辛香料與五花肉

    準備好辛香料與五花肉

  • 筍子吃油,要放比平常多一點的油。爆香蒜、辣椒、蔥,再下肉片,炒熟以後放入筍絲。

    筍子吃油,要放比平常多一點的油。爆香辣椒,再下肉片,炒熟以後放入筍絲。

  • 拌炒後加入三杯水與糖、醬油,小火悶煮20分鐘之後開蓋收汁就完成啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    拌炒後加入三杯水與糖、醬油,小火悶煮20分鐘之後開蓋收汁就完成啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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皮納塔 62 食譜 200 粉絲

不寫起來都會忘記自己做了什麼菜

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留言

共 1 則
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  • 請問要用什麼杯量醬油

    上次是因為筍子量多所以需要比較多醬油,份量沒那麼大的話可以從鍋鏟一匙的量開始慢慢調整哦!

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