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孟榛

13 食譜 65 粉絲

雞肉番茄歐姆蛋蓋飯

雞肉番茄歐姆蛋蓋飯

描述

炒飯中番茄的香氣配上濃濃奶油香的歐姆蛋簡直絕配

8 說讚

份量

3 人份

食材

番茄醬

適量
黑胡椒粒

適量
鹽巴

適量
奶油

適量
洋蔥

半顆
蘿蔔

半條
雞蛋 /一人份是三顆蛋

九顆
隔夜飯或者剛煮好的飯

三人份
雞腿肉

ㄧ支

步驟

1.洋蔥蘿蔔切丁 2.雞腿肉切小塊去皮去骨
1.熱鍋放油先下雞腿肉拌炒過程加適量鹽巴及黑胡椒粒 2.雞腿肉炒至金黃色下洋蔥跟蘿蔔拌炒炒到洋蔥呈現半透明下小塊奶油然後下飯炒至均勻 3.留鍋子的一半倒番茄醬最後全部炒在一起加適量鹽巴跟黑胡椒粒即完成
1.打蛋ㄧ人份三顆蛋筷子攪均勻 2.開火放奶油在倒入蛋呈現半熟起鍋倒置炒飯上即完成

4,890 瀏覽

2021/06/14 發表

孟榛 13 食譜 65 粉絲

無聊簡單做隨便做輕鬆做不過都意外好吃😋

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