Vera’s fork 176 食譜 1,153 粉絲 追蹤 嫩煎歐姆蛋☀️ 描述 超快速的蛋料理🥹 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 雞蛋 兩顆 鮮奶 少許 奶油或苦茶油 適量 步驟 將鍋子永大火熱鍋,倒入油(底部滿滿分佈) 蛋液打均勻,倒入些許牛奶,攪拌均勻!最愛滿滿將蛋液倒進鍋子中,關小火,等待3秒,慢慢把周圍的蛋撈到中央,沿著鍋子邊邊重複這樣的動作,讓他呈現立體狀! 約3~5圈撥蛋液,關火,等待餘溫讓蛋變熟,完成! 撒上胡椒鹽,梗添加了風味~~\(≧▽≦)/ 小撇步 大量的油能夠讓歐姆蛋很嫩很好吃! 1.4 萬 瀏覽 2022/05/15 發表